今日明日と休講。
今日の午前中はゴルフ。
昼からは散髪&冬のテキスト作成&添削に費やした。
やはり「ココ!」という試合では必ず負ける笑
ラストの巨人が負ければ阪神の2位通過が決定。甲子園でのクライマックスとなる。
来週の日曜日なら行けるぞ。
巨人、負けろぉ!!!
毎週八尾の中華料理屋「もりもと」で食べる「茄子と豚肉の味噌炒め」がめちゃくちゃ美味しい。
今日は食材を買ってきて自ら作ることにしてみた。
茄子とたまねぎとピーマンを適当な大きさにカット。ごま油で炒めて皿へ。
次に豚肉を炒めて火が通ってきたら、ここで必殺調味料投入!!
スーパーでみつけた「回鍋肉の素」。
残念ながら一人前が売ってなくて、買ったのは4人前。
余るともったいないので、4人前の素をすべて鍋へ。
そこに最初に炒めた茄子軍団を投入して絡める。
さあ、完成!!
お味は!?
かっらぁぁぁぁぁぁぁ!!!
4人前やもんね笑
しかし美味しさの片鱗はみせたぞ。
ギリギリ合格の味ということに。
明日は4時起き。
生駒行きます。
ではお休みなさい。